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鲜鸭蛋行业标准

1.概述:出口鲜鸭蛋系 指人工饲养的母鸭所生的蛋,我国养鸭历史悠久,大群养鸭最早 出现于公元前500年春秋时代的吴国,在《吴地记》中云:“鸭城者吴王筑城,城以养鸭,周数百里”。全国江、河、湖、池塘等多水地区,为鸭蛋的主要产地。 2.主要产区:主产于福建、浙江、江苏…

鲜鸡蛋行业标准

前言鸡蛋是人 民生活的必需品,为了提高产品质量,维护消费者和 企业利益特制定本标准。在制定本标准 的过程中,参考了我国出 口鲜蛋及美国有关标准,并根据我国国情,对鸡蛋的名词 和各项指标做了统一规定。鲜鸡蛋原无行 业和国家标准,属首次制定发布。本标准由中华 人民共和国国内…

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